Les chefs de Rio je t’aime acclamés à Niteroi !

Samedi, sous les arcanes du nouveau multiplex Reserva Cultural, les gourmets se pressaient pour déguster les délices des chefs du festival Rio je t’aime. Une trentaine d’étoiles de la table, français et cariocas, venaient proposer une cuisine traditionnelle et inventive à prix populaire pour un public venu en nombre participer à la fête. Pour l’occasion la mairie de Niteroi proposait une programmation musicale et des activités pour enfants, les élèves du lycée bilingue franco-brésilien ont lancé l’événement le matin avec une apparition artistique remarquée. Rio je t’aime, soutenu par le Consulat Général, a reçu pour cette seconde édition l’appui de l’Alliance Française et du groupe L’Oréal, qui proposait à travers sa marque Niely un espace beauté. Le chef Erick Jacquin est spécialement venu de São Paulo pour rendre hommage à l’initiative de ses amis Olivier Cozan, Ana Tonani et Danni Camilo. Les chefs réunis pour cette journée, Roberta Ciasca, Frédéric Monnier, Elia Schramm, Flavia Quaresma, Noémia Ribeiro (la chef du Consul Général de France), et de nombreux autres grands noms de la cuisine franco-carioca, ont profité de l’occasion pour souhaiter par surprise un joyeux anniversaire au chef chéri de tous, Roland Villard. Le prochain rendez-vous des chefs Rio je t’aime est prévu cette semaine déjà pour la mostra ArteRio.

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publié le 27/09/2016

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